Mazara del Vallo Red Prawn Tails

Ask for information

Cornice

Contact Us

Have questions about how we can help, your restaurant or business?
Send us an email and we will be in touch shortly.

    Info

    Administrative Manager

    Email:  vito.giacalone@dongambero.it
    Phone: (+39) 3495852080

    Commercial Manager

    Email:  francesco.giacalone@dongambero.it
    Phone: (+39) 3311085512

    Email:  info@dongambero.it
    Phone: (+39) 0923 908853

    Write Us

    Are you a private user? You can buy our products on shoplongino

    Category: Tag:
    Description

    Prawns are blast chilled with a very high heat shock: processing is done quickly without rinsing or glazing to maintain all the freshness of the product.

    60/65 pcs. – 1 kg

    What makes the Mazara Red Prawn special?

    The Sicilian Red Prawn lives at a depth of about 700 meters, where strong sea currents help make the pulp firm and the high evaporations that the Mediterranean Sea undergoes in the warm season enrich the prawn with mineral salts, giving unmistakable flavor.
    Mazara del Vallo Red Prawn is also distinguished by its low calorie content and its high iodine content-a mineral that helps the proper functioning of our metabolism and regulates our energy level.

    Specifiche Tecniche

    Modalità di scongelamento e utilizzo:

    Scongelare il prodotto in frigorifero. Il prodotto scongelato non deve essere ricongelato e deve essere mantenuto in frigorifero e consumato entro 24 ore.

    Nome scientifico:

    Gambero Rosso (Aristaeomorpha foliacea - cod. alpha3: ARS)

    Ingredienti con Allergeni Evidenziati:

    Gambero Rosso (Aristaeomorpha foliacea), antiossidanti: solfiti E221/E222

    Pescato in:

    Mediterraneo Centrale 37.2.2 Mar Ionio

    Metodo di Pesca:

    Reti da traino

    Nome e Indirizzo in Etichetta:

    Il Satiro Danzante srl, Via San Benedetto da Norcia 10, 91026 Mazara del Vallo (TP)

    Informazioni sull'Etichetta:

    Gli ingredienti che contengono allergeni sono evidenziati in GRASSETTO.

    Nota sull'Etichetta del Prodotto:

    Le indicazioni sulle informazioni fornite dei prodotti potrebbero variare per modifiche effettuate da parte dei produttori che potrebbero temporaneamente causare variazioni tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti che vengono consegnati. Vi invitiamo quindi a verificare le informazioni riportate sull'etichetta o sul pack del prodotto prima di consumarlo o di utilizzarlo.

    Per ulteriori informazioni relative alle caratteristiche tecniche del prodotto, ti invitiamo a contattare il nostro Customer Care.

    Temperatura di Conservazione:

    -18°C

    Bollo CE in Etichetta:

    IT D2656 CE