Calamaro di piccole dimensioni, detto anche “Spillo”.
La praticità dei “Pronti all’Uso” di Don Gambero: per scongelare il prodotto basteranno solo una decina di minuti in acqua fredda, dopodiché è sufficiente estrarre i gamberi che avranno mantenuto tutta la loro freschezza.
5 buste sottovuoto da 200 g – Conf. da 1 kg
Cosa rende speciali i Calamaretti del Mediterraneo?
Come tutti i prodotti Don Gambero, appena pescato viene abbattuto nei laboratori certificati dei pescherecci con uno shock termico elevatissimo: la lavorazione viene eseguita in tempi rapidi senza risciacquo e senza glassa per mantenere tutta la freschezza del prodotto.