Calamaretto
Chiedi informazioni
Contattaci
Hai domande su come possiamo aiutare, il tuo ristorante o la tua azienda?
Inviaci un'e-mail e ci metteremo in contatto a breve. Scrivici
Sei un utente privato? Puoi comprare i nostri prodotti su shoplongino
Calamaro di piccole dimensioni, detto anche “Spillo”.
La praticità dei “Pronti all’Uso” di Don Gambero: per scongelare il prodotto basteranno solo una decina di minuti in acqua fredda, dopodiché è sufficiente estrarre i gamberi che avranno mantenuto tutta la loro freschezza.
5 buste sottovuoto da 200 g – Conf. da 1 kg
Cosa rende speciali i Calamaretti del Mediterraneo?
Come tutti i prodotti Don Gambero, appena pescato viene abbattuto nei laboratori certificati dei pescherecci con uno shock termico elevatissimo: la lavorazione viene eseguita in tempi rapidi senza risciacquo e senza glassa per mantenere tutta la freschezza del prodotto.
Modalita’ di scongelamento e utilizzo: scongelare il prodotto in frigorifero il prodotto scongelato non deve essere ricongelato e deve essere mantenuto in frigorifero e consumato entro 24 ore
Nome scientifico: calamaretto (alloteuthis media- cod. alpha3: oum)
Ingredienti con allergeni evidenziati: CALAMARETTO (alloteuthis media), antiossidanti: solfiti e221/e222
Pescato in: mare mar mediterraneo centrale 37.2.2 mar ionio
Metodo di pesca: reti da traino
Temperatura di conservazione: -18°c
Bollo CE in etichetta: IT D2656 CE
Nome e indirizzo in etichetta: Il Satiro Danzante srl Via San Benedetto da Norcia 10 91026- Mazara del Vallo (TP)
Gli ingredienti che contengono allergeni sono evidenziati in MAIUSCOLO
Le indicazioni dei prodotti fornite potrebbero variare per modifiche effettuate da parte dei produttori che potrebbero temporaneamente causare variazioni tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti che vengono consegnati. Vi invitiamo quindi a verificare le informazioni riportate sull’etichetta o sul pack del prodotto (ove siano previste) prima di consumarlo o di utilizzarlo.
