Prodotto pulito e battuto a mano.
Il Carpaccio di Gambero Rosso è un’esperienza culinaria unica che porta la freschezza e il sapore del mare direttamente nel piatto. Questo carpaccio di gamberi è un prodotto pronto all’uso, per creare piatti sofisticati e raffinati in meno di 10 minuti.
5 pz x 0,60 kg – Conf. da 1,2 kg
Cosa rende speciali i gamberi rossi di Mazara del Vallo?
ll Gambero Rosso di Don Gambero vive a circa 700 metri di profondità, dove le forti correnti marine contribuiscono a rendere la carne compatta e le elevate evaporazioni che il Mar Mediterraneo subisce nella stagione calda arricchiscono i gamberi di sali minerali, donando sapore inconfondibile.
L’Ammaru Russu si distingue anche per il basso contenuto calorico e il suo alto contenuto di iodio: un minerale che aiuta il corretto funzionamento del nostro metabolismo e regola il nostro livello di energia.
