Filetti di Acciuga Deliscata
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I filetti di acciughe sono deliziosi da consumare fritti, per esaltarne il sapore genuino oppure gratinati al forno col pangrattato.
Conf. da 500 g
Cosa rende speciali i Filetti di Acciuga del Mediterraneo?
Eviscerate e spinate a bordo, le acciughe vengono abbattute in IQF (individualmente) nei laboratori certificati dei pescherecci con uno shock termico elevatissimo: la lavorazione viene eseguita in tempi rapidi senza risciacquo e senza glassa per mantenere tutta la freschezza del prodotto.
Modalita’ di scongelamento e utilizzo: scongelare il prodotto in frigorifero il prodotto scongelato non deve essere ricongelato e deve essere mantenuto in frigorifero e consumato entro 24 ore
Nome scientifico: acciuga (engraulis encrasicolus)- cod. alpha3: ane
Ingredienti con allergeni evidenziati: ACCIUGA (engraulis encrasicolus), antiossidanti: SOLFITI e221/e222
Pescato in: mare mar Mediterraneo centrale 37.2.2 mar Ionio Mediterraneo centrale 37.2.1 mar Adriatico
Metodo di pesca: reti da traino
Temperatura di conservazione: -18°c
Bollo CE in etichetta: IT D2656 CE
Nome e indirizzo in etichetta: Il Satiro Danzante srl Via San Benedetto da Norcia 10 91026- Mazara del Vallo (TP)
Gli ingredienti che contengono allergeni sono evidenziati in MAIUSCOLO
Le indicazioni dei prodotti fornite potrebbero variare per modifiche effettuate da parte dei produttori che potrebbero temporaneamente causare variazioni tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti che vengono consegnati. Vi invitiamo quindi a verificare le informazioni riportate sull’etichetta o sul pack del prodotto (ove siano previste) prima di consumarlo o di utilizzarlo.
