Proprio perché già cotto, basterà tirare fuori il tentacolo dalla confezione per poterlo gustare al naturale in un’insalata, oppure grigliato al barbecue, cotto al forno o in padella.
Busta da 500 g circa
Cosa rende speciale il Tentacolo di Polpo del Mediterraneo?
La sua caratteristica principale – che lo differenzia da altri suoi simili – è la doppia fila di ventose su ognuno degli 8 tentacoli (ad esempio, il moscardino ha solo 1 fila di ventose). Nel Mediterraneo viene pescato in due diversi periodi dell’anno: da settembre a dicembre (di piccola taglia) e da maggio a luglio (di taglia grande).