Polpo T1
Chiedi informazioni
Contattaci
Hai domande su come possiamo aiutare, il tuo ristorante o la tua azienda?
Inviaci un'e-mail e ci metteremo in contatto a breve. 
Scrivici
Sei un utente privato? Puoi comprare i nostri prodotti su shoplongino
Conf. sottovuoto da 3,5/4,0 kg
__
Il polpo è un mollusco cefalopode molto diffuso nei fondali marini del mediterraneo e non va oltre i 200 metri di profondità.
Cosa rende speciale il Polpo del Mediterraneo?
La sua caratteristica principale – che lo differenzia da altri suoi simili – è la doppia fila di ventose su ognuno degli 8 tentacoli. Nel Mediterraneo viene pescato in due diversi periodi dell’anno: da settembre a dicembre (di piccola taglia) e da maggio a luglio (di taglia grande).
Modalità di scongelamento e utilizzo: scongelare il prodotto in frigorifero il prodotto scongelato non deve essere ricongelato e deve essere mantenuto in frigorifero e consumato entro 24 ore
Nome scientifico: polpo (octopus vulgaris- cod. alpha3: occ)
Ingredienti con allergeni evidenziati: POLPO (octopus vulgaris)
Pescato in: mediterraneo centrale 37.2.2 mar ionio
Metodo di pesca: reti da traino
Temperatura di conservazione: -18°c
Bollo CE in etichetta: IT D2656 CE
Nome e indirizzo in etichetta: Il Satiro Danzante srl Via San Benedetto da Norcia 10 91026- Mazara del Vallo (TP)
Gli ingredienti che contengono allergeni sono evidenziati in MAIUSCOLO
Le indicazioni dei prodotti fornite potrebbero variare per modifiche effettuate da parte dei produttori che potrebbero temporaneamente causare variazioni tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti che vengono consegnati. Vi invitiamo quindi a verificare le informazioni riportate sull’etichetta o sul pack del prodotto (ove siano previste) prima di consumarlo o di utilizzarlo
