Seppiola (Cappuccetto)

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    Descrizione

    Prodotto di nicchia della cultura gastronomica siciliana.

    Tra le tante varietà di seppie esistenti, la seppiola o cappucceto è un piccolo mollusco di circa 3 cm della famiglia dei cefalopodi, che si caratterizzano per una conchiglia interna anziché esterna.

    5 buste sottovuoto da 200 g – Conf. da 1 kg

    Cosa rende speciale la Seppiola del Mediterraneo?

    La praticità della Gamma “Pronti all’Uso” di Don Gambero: per scongelare il prodotto basteranno solo una decina di minuti in acqua fredda, dopodiché è sufficiente estrarre i totani che avranno mantenuto tutta la loro freschezza.

    Specifiche Tecniche

    Modalità di scongelamento e utilizzo:

    Scongelare il prodotto in frigorifero. Il prodotto scongelato non deve essere ricongelato e deve essere mantenuto in frigorifero e consumato entro 24 ore.

    Nome scientifico:

    Gambero Rosso (Aristaeomorpha foliacea - cod. alpha3: ARS)

    Ingredienti con Allergeni Evidenziati:

    Gambero Rosso (Aristaeomorpha foliacea), antiossidanti: solfiti E221/E222

    Pescato in:

    Mediterraneo Centrale 37.2.2 Mar Ionio

    Metodo di Pesca:

    Reti da traino

    Nome e Indirizzo in Etichetta:

    Il Satiro Danzante srl, Via San Benedetto da Norcia 10, 91026 Mazara del Vallo (TP)

    Informazioni sull'Etichetta:

    Gli ingredienti che contengono allergeni sono evidenziati in GRASSETTO.

    Nota sull'Etichetta del Prodotto:

    Le indicazioni sulle informazioni fornite dei prodotti potrebbero variare per modifiche effettuate da parte dei produttori che potrebbero temporaneamente causare variazioni tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti che vengono consegnati. Vi invitiamo quindi a verificare le informazioni riportate sull'etichetta o sul pack del prodotto prima di consumarlo o di utilizzarlo.

    Per ulteriori informazioni relative alle caratteristiche tecniche del prodotto, ti invitiamo a contattare il nostro Customer Care.

    Temperatura di Conservazione:

    -18°C

    Bollo CE in Etichetta:

    IT D2656 CE