Il Tentacolo di Polpo è in confezione da 2 tentacoli e in sottovuoto. Viene utilizzata una confezione “Chill&Cook” in plastica alimentare che permette la cottura direttamente all’interno della busta.
Busta da 500/600 g (2 pz. da 250/300 g)
Cosa rende speciale il Tentacolo di Polpo del Mediterraneo?
La sua caratteristica principale – che lo differenzia da altri suoi simili – è la doppia fila di ventose su ognuno degli 8 tentacoli (ad esempio, il moscardino ha solo 1 fila di ventose). Nel Mediterraneo viene pescato in due diversi periodi dell’anno: da settembre a dicembre (di piccola taglia) e da maggio a luglio (di taglia grande).
