Pagina non trovata - Don Gambero | Specialità Ittiche per la Ristorazione

Visualizzazione di 49-60 di 67 risultati

Gli scampi vengono abbattuti con uno shock termico elevatissimo: la lavorazione viene eseguita in tempi rapidi. Per preservare l’integrità di

Gli scampi vengono abbattuti con uno shock termico elevatissimo: la lavorazione viene eseguita in tempi rapidi. Per preservare l’integrità di

Gli scampi vengono abbattuti con uno shock termico elevatissimo: la lavorazione viene eseguita in tempi rapidi. Per preservare l’integrità di

Gli scampi vengono abbattuti con uno shock termico elevatissimo: la lavorazione viene eseguita in tempi rapidi. Per preservare l’integrità di

10 pz. ca. da 300 g __ La seppia è un mollusco cefalopode, è dotata di un corpo allungato, circondato

20 pz. ca. da 150 g __ La seppia è un mollusco cefalopode, è dotata di un corpo allungato, circondato

60 pz. ca. da 50 g __ La seppia è un mollusco cefalopode, è dotata di un corpo allungato, circondato

Prodotto di nicchia della cultura gastronomica siciliana. Tra le tante varietà di seppie esistenti, la seppiola o cappucceto è un

Specialità unica nel suo genere, tagliata finemente per preparazioni sia crude sia cotte. I Calamari sono tra i molluschi più

Prodotto pulito a mano. La Tartare di gambero rosa viene lavorata da code di gambero nei laboratori certificati dei pescherecci,

Prodotto pulito e tagliato a mano. La Tartare di gambero rosa viene lavorata da code di gambero nei laboratori certificati

Prodotto pulito a mano. La Tartare di gambero rosso viene lavorata da code di gambero nei laboratori certificati dei pescherecci,