Pagina non trovata - Don Gambero | Specialità Ittiche per la Ristorazione

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I filetti di acciughe sono deliziosi da consumare fritti, per esaltarne il sapore genuino oppure gratinati al forno col pangrattato.

Il pesce spada appartiene alla famiglia dei pesci azzurri, famosi per gli effetti benefici che provocano nel nostro organismo. Filetto

Conf. da 500g I gamberi vengono abbattuti con uno shock termico elevatissimo: la lavorazione viene eseguita in tempi rapidi senza

80/85 pz. – Conf. da 1 kg I gamberi vengono abbattuti con uno shock termico elevatissimo: la lavorazione viene eseguita

Gambero rosa sgusciato a mano dal gusto delicato e molto versatile. 5 buste sottovuoto da 200 g – Conf. da

80/85 pz. – Conf. da 1 kg __ I gamberi vengono abbattuti con uno shock termico elevatissimo: la lavorazione viene

90/110 pz. – Conf. da 1 kg __ I gamberi vengono abbattuti con uno shock termico elevatissimo: la lavorazione viene

60/65 pz. – Conf. da 1 kg __ I gamberi vengono abbattuti con uno shock termico elevatissimo: la lavorazione viene

60/65 pz. – Conf. da 1 kg __ I gamberi vengono abbattuti con uno shock termico elevatissimo: la lavorazione viene

Selezione extra di code di taglia grande (II e III) con carapace, scelte a mano. I gamberi vengono abbattuti con

I gamberi sgusciati vengono abbattuti con uno shock termico elevatissimo: la lavorazione viene eseguita in tempi rapidi senza risciacquo e

20/22 pz. – Conf. da 1 kg ___ I gamberi vengono abbattuti con uno shock termico elevatissimo: la lavorazione viene